Занятие творческой мастерской в Алуксне

Чтобы закрепить словарный запас, полученный на уроках латышского языка на тему «Кухня», участники групп Алуксненского края - Подданные третьих стран - вместе с семьями были приглашены принять участие в творческих мастерских «В ожидании дня Святого Валентина», которые прошли на учебной кухне вместе с учительницей Даце Алксне (Dace Alksne). Участники приготовили праздничное угощение - карамелизировали орехи в сахарном сиропе и миндаль в красном вине, пекли пирожки из слоеного теста с разной начинкой, готовили десерт и постигали секреты приготовления шоколада и темперирования продуктов, а также изучали названия кухонных принадлежностей и посуды на латышском языке. Проект (со)финансирует Европейский Союз. Реализация проекта «Многосторонние решения для просвещения и интеграции общества 3» софинансируется в размере 75% из средств Европейского фонда интеграции подданных третьих стран и в размере 25% - из средств государственного бюджета. Данная публикация создана при поддержке Европейского фонда интеграции подданных третьих стран. Ответственность за содержание публикации несёт общество «Убежище «Надёжный дом»». 21.05.2015.